2011-08-04 ぽちこ姫初めて家に来た記念日！

今日は、ぽちこちゃんが初めて家に来てくれた
記念日です。


思えば、のぽくんの死を含め、ぽちこには
ここ最近まで、本当に苦労をかけました。


それでも健気にのこ君の面倒を見ながら
素敵なお姉さんになってくれています。


どんなに感謝しても足りないくらい感謝してます。


こんな事くらいで、ぽちこの苦労が払拭できる
訳ではないが、我が子を見守る母として
出来得る限りの事をしたいと、いつも思います。


さて、今日のイベントメニューは写真のとおり。
ぽちこ寿司の顔がちょっと失敗作。

あと、豚肉とゴーヤの味噌炒めがお勧めメニュー
なんですが、なんと家にてんめんジャンがなかった。
ただのチャンプルにするのは癪なので、自家製
てんめんジャン作りました（笑）


普通の味噌（あれば八町味噌があるとよりコクが出ます
砂糖、市販のラー油、ごま油、醤油、
お好みで、うまみ調味料、七味やトウバンジャン等少量

これらを味噌と砂糖を透明感がでるまできっちり
練りこんでから合わせるだけです。


調理しながら、これらの材料を入れても美味しく
仕上がらないんです。一手間ですがきちんと
あえて、味噌をやや焦がしながら入れていくと
美味しく仕上がります。




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さてさて、気になるかーちゃんの近況ですが

え？誰も気にしてないって？？？まあまあそう言わず
聞いておくんなさいまし

かーちゃん、最近張り切って区民センターの
トレーニングに足繁く通っております。

既に腕には筋肉が戻ってまいりましたが
超若かりし頃の割れた腹筋には到底及びませぬ（涙）





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こちらは昨年１２月中旬、うちの「のこ王子」
が、あの有名子役　芦田愛菜ちゃんの書籍で
共演させて頂いた書籍紹介です。

親ばか丸出しでは有りますが、実際
超可愛く写っております。↓↓↓↓



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愛菜学（まなまな）　芦田愛菜ちゃんに学ぶ「なんで？」の魔法

• 作者:
• 出版社/メーカー: 講談社
• 発売日: 2010/12/15
• メディア: 単行本（ソフトカバー）

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タグ：柴犬 芦田愛菜 記念日